山东都有哪些土特产?

更新时间:2021-06-10 17:38文章来源:百度新闻
[导读]山东省的主要粮食作物有小麦,玉米、地瓜等,那边一般都是吃面食。在山东省有许多的特产,估计有些朋友不大了解,下面就给各位来介绍几种比较出名的山东土特产。

山东省的主要粮食作物有小麦,玉米、地瓜等,那边一般都是吃面食。在山东省有许多的特产,估计有些朋友不大了解,下面就给各位来介绍几种比较出名的山东土特产。

山东都有哪些土特产?

1、烟台苹果

山东的烟台是我国最早种植苹果的地区,它也是苹果栽种面积最大、产量最多的地区。烟台的苹果口感清脆甘甜,品质十分优良,里面含有的营养成分也特别的丰富。而烟台苹果凭借自身独特的优势不仅受国人欢迎,在海外也十分的畅销。

2、胶州大白菜

胶州大白菜是山东胶州的特产,它的特点是个头大、卷心紧、纤维少,而且汁白味甜,很是可口。因为这种白菜明显具有其他地区白菜不具备的“外叶淡绿、纤维细嫩、美味可口、生熟食即可”的明显特征,因此其在地方旅游局的宣传之下,使得胶州大白菜在国内外都颇负盛名。

3、青岛啤酒

青岛啤酒相信大家都不陌生,它的生产场地就位于山东的青岛。青岛啤酒选用的是最为优质的大麦、大米、上等啤酒花和甘甜可口的崂山矿泉水一起酿造而成。最后的成品清澈透明、泡沫清白,饮上一瓶十分的畅快。

4、苍山大蒜

苍山大蒜是山东的土特产之一,大蒜本身就具有降低胃内亚硝酸盐和抗肿瘤的作用,而苍山大蒜的这种功效就显得越发的突出。这也是因为苍山大蒜的种植土壤里含有较高的有机物,里面氮磷钾普遍偏高,加之蒜区的井水普遍接近一级肥水,一次长出的苍山大蒜不仅香辣美味,它里面所含的17种氨基酸也远远高于外地的大蒜。

5、章丘大葱

东北人喜欢吃大葱是大家都知道的事,而章丘大葱就是山东最为著名的土特产之一。章丘大葱葱白肥大、细嫩多汁,既可以生食,也可以凉拌佐菜,尤其是用大葱蘸酱被面饼更是地地道道的山东吃法。

6、德州扒鸡

德州扒鸡是山东德州著名的美食,它以五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点闻名,吸引着无数人前来购买品尝。德州扒鸡距今已有300多年的历史,早在明代的德州城内和水旱码头就有叫卖烧鸡的人。直到某日德州扒鸡无意间被康熙皇帝觅得,不仅龙颜大悦,还特批将德州扒鸡作为贡品。自此,德州扒鸡也就名扬天下。

7、金丝小枣

金丝小枣是山东乐陵的特产,距今已有3000多年的栽培历史。乐陵金丝小枣皮薄肉厚、清香甘甜,里面所富含的蛋白质和维生素要远远高于其他的水果。

山东省好吃的特产还有非常多的,上面小编只讲到了比较出名的七种,吃过的朋友估计都知道它们的独特之处,大家如果去山东旅游,可以去尝试吃吃哦!